Sapori autentici e mai banali

Prodotti artigianali e filiera corta

Colazione, pranzo e cena

Anche nel cibo si esprime la capacità offerta da Villa Mojana nel regalare ai suoi ospiti emozioni piacevoli ed il giusto feeling. Tutti gli alimenti e gli ingredienti utilizzati sono il frutto di una attenta selezione di aziende agricole e distributori locali. Il fine è naturale, ovvero rappresentare al meglio le specialità del territorio e della regione attraverso la costante ricerca di piccoli produttori che riescono tutt’oggi a creare artigianalmente cibi di qualità secondo un concetto di filiera corta.

Il buongiorno si vede già al risveglio

Colazione

La colazione a Villa Mojana è un momento molto piacevole per chi soggiorna nella nostra struttura, specie quando il clima è gradevole e questo spazio della giornata viene vissuto sulla splendida terrazza panoramica.

Disponibile dalle 7:30 alle 10:30, offre sia un grande buffet di dolce e salato, per proseguire su ordinazione al tavolo con caffetteria, the e spremute fresche. Brioches, crostate, torte fragranti farcite artigianalmente, uova di galline ruspanti, marmellate e miele di coltivatori e allevatori diretti, frutta…solo il meglio che la natura e le mani dell’uomo sanno offrire.

Snack, Aperitivi & More

Una selezione di gusto

Cibo a Villa Mojana non significa solo colazione, dato che il food accompagna gli ospiti un pò i tutti i momenti della giornata.

Il servizio snack “piccola carta”, disponibile dalle 12:00 alle 17:00 propone una selezione di piatti che variano in funzione della stagionalità e di quanto più fresco e genuino offre il mercato. Snack, affettati, formaggi locali, insalate, piatto del giorno, gelati e piccola pasticceria accompagnati da vini della cantina Radino, birre artigianali locali succhi di frutta.

Dalle 17.30 alle 21:00 è il momento dell’aperitivo: specialità gastronomiche  servite con drink internazionali, bollicine e i vini Radino. Previa prenotazione è possibile anche cenare.

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Il luogo dove vivere momenti magici